Главная | Регистрация | Вход | RSSВоскресенье, 24.01.2021, 05:28

6"А" класс школы №29 г.Балашихи

Наша школа
Группа"Мармеладки"
Выпускной
Это интересно:
технический блок
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 181
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Коломенское (хлеб+торты)

Вот он - хлебушко душистый,
С хрусткой корочкой витой;
Вот он – теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой!
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наше, сила,
В нем душевное тепло;
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!

При слове «хлеб» на ум приходят образы нарезного батона, круглого хлеба, запах пекарни за углом и горячей, прямо с хлебозавода выпечки.
Русский хлеб издавна славился богатым вкусом, ароматом, питательностью, разнообразием ассортимента.
А сегодня наши дети смогли увидеть производство хлеба.Мы побывали на Коломенском Булочно-Кондитерском комбинате(ММБК "Коломенское")!




Экскурсия на производство.
  На экскурсию дети приехали в радостном волнении-ведь мало кому везёт вообще увидеть производство,да ещё в таком возрасте.(2 класс как никак!)Да и родители немного волновались.
 Для начала нам предложили переодеться в пекарские рубашки и колпаки.Потом началось наше приключение.Экскурсовода звали Мальгина Юлия-с первой минуты она смогла увлечь наших детей. Они с огромным интересом слушали историю"Коломенского",отвечали на вопросы(" Знаете ли вы, где пекут хлеб и кто его печет?""Как делают тесто?").Но после "Очаково мы были подготовлены-отдельное спасибо Илье-и удивили экскурсовода,особенно когда дети,узнав о многочисленных наградах и заслугах"Коломенского",начали аплодировать.
  Потом было само производство.

 

Сначала мы увидели огромные чаны,в которых было тесто.Когда чан опрокинулся-тесто "сползло" на толстые прутья. Потом кусочки раскатали в батончики и надрезали-("нарезной хлеб"),испекли в огромной печи,разрезали и запаковали в пакетики.Рядом стояли огромные коробки с приправами-(я узнала кориандр,корицу);ещё там же увидели муку, дрожжи... Потом детей угостили свежим белым хлебом.




Затем мы увидели производство булочек(в печах выпекались булочки с маком и с джемом),и даже поймали момент,когда горячие булки вынимали из печи!Затем посмотрели,как в круассаны добавляется начинка- пистолетом через дырочку заполняется шоколад.Отмечу,что дети на экскурсию приехали заметно голодными(из области как никак)и все работницы их всё время чем-нибудь угощали:сначала хлебом,потом круассанами,  булками и вафлями....

 

 Хочу заметить,что ВСЕ без исключения работницы были добры к детям(хотя те всё время лезли под руки!)-иногда даже отвлекались и с удовольствием рассказывали детям о своём занятии(что делают,куда,зачем..)Всё это было с улыбкой-сразу видно,люди любят свою профессию!
 Потом мы увидели производство вафель и тортов.

Сначала выпекали большие листы вафель,затем специальный аппарат добавлял на них шоколад или крем.Разрезали их,посыпали орехами,упаковывали в пакетики,коробки ...Всё это дети смогли увидеть своими глазами и испытать настоящий стресс!Такое количество шоколада-всяких вкусностей,сладостей они не видели,наверное никогда в жизни!А что уж говорить о "дегустации".Попробовали всё-и осколки пустых вафель и жидкий шоколад,орехи и нарезку с готовых тортиков (а о разнообразии начинок я и не говорю!).Потом,когда казалось,что уже больше ничего "не влезет"-работницы угощали готовыми вафельками с конвейера.И под конец самый большой восторг,как ни странно,вызвали большие(с пол метра)листы вафель-совсем без начинки-но замечательные по размеру.

 В конце экскурсии(которая длилась,кстати,часа полтора)дети получили сладкий подарок.В "Коломенском" пакете было много разных вафель. Потом мыли руки и жадно пили воду-организ.установили кулер в раздевалке.



 Хочу сказать огромное спасибо нашему экскурсоводу-Мальгиной Юлии! Отдельное спасибо работницам производства-такого терпения, внимания и доброго отношения к детям я ещё не видела на экскурсиях!(а это была у нас не первая,уж поверьте). И спасибо ММБК "Коломенское"!
За то,что подарили нам сказку!

(остальные фотки были взяты с OSD-сайта,с согласия их автора)



























Поиск
Форма входа
Это мы:
Моя учительница
Марусины страницы
Наше здоровье
Наша безопасность
Девочкам
Мальчикам
играем и отдыхаем
Календарь
«  Январь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2021
    Бесплатный хостинг uCoz